אמרה ידועה היא שתשעה מתוך כל עשרה אנשים אוהבים שוקולד, והעשירי תמיד משקר…
המשפט הזה תקף שבעתיים לגבי השוקולדים של שמרלינג, ועוד יותר לגבי חובבי השוקולד הלבן המשובח.
השוקולדים של שמרלינג'ס עוברים הליך ייצור שוויצרי מסורתי וייחודי הכולל ערבוב של מרכיבי השוקולד במשך עד 72 שעות!! (לעומת שעות ערבוב בודדות בתהליכי ייצור רגילים), שזה הבסיס למרקם הנימוח והממכר ולטעם הייחודי. השוקולד לבן עשוי מחמאת קקאו ללא מוצקי הקקאו, שלא כמו שאר השוקולדים שבהם יש את 2 מרכיבי הקקאו. חומרי הגלם בשמרלינג'ס הינם המובחרים שבמובחרים-את פולי הקקאו מייבאים מגינאה ומחוף השנהב, מקומות הגידול הטובים ביותר בעולם והחלב הינו חלב שוייצרי, המושפע לטובה ממזג האוויר הייחודי לשווייץ. אם טרם יצא לכם לנסות- אתם מוזמנים לטעום את השוקולדים של שמרלינג'ס מהסדרה הקלאסית הסולידית, ביניהם שוקולד לבן חלבי עם שקדים .שוקולד אצילי לאניני טעם במרקם קריספי ומשובח.
כי יש שוקולד ויש שמרלינג'ס. כשתטעמו תבינו…